падпicка

пошук па архiве

з:
па:

Падзеi

РЭПАРТАЖЫ З МЕРАПРЫЕМСТВАЎ

Кулінарны Майстар-клас «Польская Кухня»

8 снежня ў Цэнтры "Рэстаранны Практыкум" адбыўся майстар-клас "Польская Кухня", прысвечаны прыгатаванню страў  страў польскай кухні.
Падчас майстар-класа кухары Аляксей Сідарэнка і Анна Аруцюнян, якія ў свой час прайшлі стажыроўку ў Польшчы, прадэманстравалі прыгатаванне найбольш папулярных страў польскай нацыянальнай кухні - суп "журэк" з белай каўбасой, бігас, зразы з індыка і печыва з яблыкамі.
На майстар-класе прысутнічалі кухары многіх мінскіх рэстаранаў, а таксама зацікаўленыя асобы.
 
 Кухары Аляксей Сідарэнка і Анна Арутюнян
 
Майстар-клас "Польская кухня", Цэнтр "Рэстаранны практыкум", 08.12.205
 
 Кухары Аляксей Сідарэнка і Анна Арутюнян
 
Суп "Журэк з белай каўбасой"
 
 Бігас
 
 Зразы з індыка з цыбуляй-парэем і вэнджанымі памідорамі.
 
 
 
Дэсерт з яблыкаў і малінавага джэму
 
Фота - Аляксей Мацюшонак

2019: Жнiвень | Чэрвень | Май | Красавiк | Сакавiк | Люты | Студзень
2018: Снежань | Лiстапад | Кастрычнiк | Верасень | Жнiвень | Ліпень | Чэрвень | Май | Красавiк | Сакавiк | Люты | Студзень
2017: Снежань | Лiстапад | Кастрычнiк | Верасень | Жнiвень | Ліпень | Чэрвень | Май | Красавiк | Сакавiк | Люты | Студзень
2016: Снежань | Лiстапад | Кастрычнiк | Верасень | Жнiвень | Ліпень | Чэрвень | Май | Красавiк | Сакавiк | Люты | Студзень
2015: Снежань | Лiстапад | Кастрычнiк | Верасень | Жнiвень | Ліпень | Чэрвень | Май | Красавiк | Сакавiк | Люты
2014: Снежань | Лiстапад | Кастрычнiк | Верасень | Ліпень | Чэрвень | Май | Красавiк | Сакавiк | Люты | Студзень
2013: Снежань | Лiстапад | Кастрычнiк | Верасень | Жнiвень | Ліпень | Чэрвень | Май | Красавiк | Сакавiк | Люты